今日の単語 · 🍳 朝食
ドイツ風の朝ごはんが言える単語10
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ドイツの朝ごはんはパンだけじゃありません。食卓の単語を知れば、一日がもっとおいしくなります。
日曜の朝、ドイツ人の友だちの家に招かれました。テーブルには焼きたてのパン、小さなカップに立てたゆで卵、ジャムにチーズがずらり。「バター取って」と言いたいのに、言葉が出てきません。
今日はドイツの朝の食卓にかならず並ぶ単語を10個集めました。カフェで朝食メニューを頼んだり、友だちの家の食卓で自然に会話したりできるようになります。🍳
📋 今日の単語をひと目で
🧠 単語・例文・覚え方のコツ
das Frühstück
[フリューシュテュック]朝食(Pl. die Frühstücke)
📌 Was isst du zum Frühstück?
→ 朝ごはんに何を食べる？
💡 früh（早い）+ Stück（ひとかけら）= 朝早く食べるパンひとかけ 🥐
ボーナス 動詞 frühstücken = 朝ごはんを食べる：Wir frühstücken um acht.
der Orangensaft
[オランジェンザフト]オレンジジュース(Pl. die Orangensäfte)
📌 Ich trinke morgens gern Orangensaft.
→ 私は朝、オレンジジュースを飲むのが好きです。
💡 Orange + Saft（果汁）= オレンジの果汁 🍊
ボーナス 略して O-Saft とよく言います · りんごジュースは Apfelsaft
das Ei
[アイ]卵(Pl. die Eier)
📌 Zum Frühstück esse ich ein Ei.
→ 朝食に卵を1個食べます。
💡 「アイ」ひとつで卵ひとつ 🥚 英語の egg と同じルーツです。
ボーナス スクランブルエッグは das Rührei
⚠ 複数形は die Eier
die Butter
[ブッター]バター(（複数なし）)
📌 Ohne Butter, bitte.
→ バター抜きでお願いします。
💡 英語の butter と同じつづりでも、読み方は「ブッター」🧈
⚠ 性に注意！der ではなく die Butter です。
die Marmelade
[マルメラーデ]ジャム(Pl. die Marmeladen)
📌 Ich esse Brötchen mit Marmelade.
→ 丸パンにジャムを塗って食べます。
💡 ポルトガルのマルメロジャムが語源ですが、ドイツではジャムならみんな Marmelade 🍓
⚠ 日本語のマーマレードと違い、ジャム全般のこと。いちごジャムも Erdbeermarmelade！
der Honig
[ホーニヒ]はちみつ(（複数はまれ）)
📌 Tee mit Honig hilft gegen Halsschmerzen.
→ はちみつ入りの紅茶はのどの痛みに効きます。
💡 英語の honey とそっくりですね 🍯
ボーナス ミツバチは die Biene
der Käse
[ケーゼ]チーズ(Pl. die Käse)
📌 Ich esse gern Brot mit Käse.
→ 私はチーズをのせたパンをよく食べます。
💡 写真を撮るとき「チーズ」のかわりに「ケーゼ」🧀
ボーナス 口語 Das ist Käse! = そんなのナンセンス！
die Milch
[ミルヒ]牛乳、ミルク(複数なし)
📌 Ich trinke Kaffee mit Milch.
→ 私はコーヒーにミルクを入れて飲みます。
💡 英語 milk の k が ch になっただけ 🥛
ボーナス ミルクたっぷりのコーヒー = der Milchkaffee
das Müsli
[ミュースリ]ミューズリー（シリアル）(Pl. die Müslis · スイス: das Müesli)
📌 Zum Frühstück esse ich Müsli mit Joghurt.
→ 朝食にはヨーグルトとミューズリーを食べます。
💡 Mus（かゆ）+ スイス風の「小さい」-li = 小さなおかゆ 🥣
ボーナス オートミールは die Haferflocken
das Spiegelei
[シュピーゲルアイ]目玉焼き(Pl. die Spiegeleier)
📌 Zum Frühstück mache ich mir ein Spiegelei.
→ 朝食に目玉焼きを作ります。
💡 Spiegel（鏡）+ Ei = 黄身が鏡みたいにピカッ 🍳
ボーナス 半熟卵は ein weich gekochtes Ei
🇩🇪 今日のドイツ文化ひとさじ
ドイツの人が大好きな朝ごはんは、パン屋さんで買ってきたばかりの小さなパン（Brötchen）です。週末の朝はパン屋さんに行列ができることもあり、日曜の朝に数時間だけ開いているお店も多いです。
週末の朝食では、ゆで卵を小さなエッグカップ（Eierbecher）に立てて出すことがよくあります。スプーンで上をコンコンと割って食べるのがドイツ流です。
カフェでは朝食メニューを午後まで出しているところも多く、週末に友だちとゆっくりブランチを楽しむ人がたくさんいます。☕
✅ クイズで確認
Q. カフェで、黄身がまんまるの目玉焼きを頼みたいです。何と言いますか？
- ① Ein Rührei, bitte.
- ② Ein Spiegelei, bitte.
- ③ Ein Müsli, bitte.
答えを見る
② Ein Spiegelei, bitte.
das Spiegelei が目玉焼きで、Rührei はスクランブルエッグです。
明日の朝は、食卓の食べ物をひとつずつドイツ語で呼んでみましょう。Ei、Butter、Käse が言えたらもう半分成功です！🥨
🔜 明日のテーマ: 🍺 ビール・ワイン