된장이 · 된장을
соевая паста, твенджан
Пример
어머니가 끓여 주신 된장찌개가 정말 맛있어요.
Суп из соевой пасты, который сварила мама, очень вкусный.
Состав слова
장 ферментированный соус
된 «густой» + 장 «ферментированный соус»: густая паста, в отличие от жидкого соевого соуса.
Полезно знать
Чаще всего её едят в виде 된장찌개 — одного из самых распространённых корейских домашних блюд.