쌈장이 · 쌈장을
ссамжан (ороодог хоолны дүрэх зуурмаг)
Жишээ
고기를 쌈장에 찍어 먹으면 맛있어요.
Махыг ссамжанд дүрж идвэл амттай.
Үгийн бүтэц
장 соус, зуурмаг
쌈 «ороох хоол» + 장 «соус, зуурмаг».
Мэдэхэд илүүдэхгүй
된장-г 고추장, сармис, кунжутын тостой хольсон зуурмаг. Түүхий сармис, чинжүү, өргөст хэмхний зүсмэлийг дүрж идэхэд ч их сайхан.