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辞書 › TOPIK 2

TOPIK 2名詞

양념

yangnyeom

양념이 · 양념을

調味料、たれ、合わせ調味料

例文

고기에 양념을 하고 한 시간 동안 두세요.

肉に下味をつけて、1時間置いてください。

語の成り立ち

おそらく古い言葉약념「薬になる調味料」から来ています。香辛料は体にいいと考えられていたためです。

豆知識

[양념]と発音します。チキン店では양념は甘辛い赤いたれのことで、후라이드(フライド)と対になります。