독일 레시피, 이제 혼자 읽어요: 주방 단어 10

(kocht – hat gekocht)

📌 Heute koche ich für dich.

→ 오늘은 내가 너를 위해 요리할게.

💡 영어 cook과 같은 뿌리 🍲 요리도 하고 물도 끓이는 만능 동사!

보너스 물을 끓이다 = Wasser kochen · 요리사는 der Koch

(Pl. die Küchen)

📌 Wir essen oft in der Küche.

→ 우리는 자주 부엌에서 밥을 먹어요.

💡 영어 kitchen과 친척 🏠 ü 점 두 개가 부엌의 화구 두 개!

⚠ Küche(부엌)와 Kuchen(케이크)을 헷갈리지 마세요.

(Pl. die Rezepte)

📌 Für dieses Medikament brauchen Sie ein Rezept vom Arzt.

→ 이 약은 의사 처방전이 필요해요.

💡 영어 recipe와 같은 뿌리 📖 요리법도, 병원 처방전도 Rezept!

⚠ 영수증(receipt)이 아니에요. 영수증은 die Quittung 또는 der Kassenbon.

(Pl. die Zutaten)

📌 Für den Kuchen brauchen wir nur fünf Zutaten.

→ 그 케이크는 재료 다섯 가지만 있으면 돼요.

💡 zu(더) + tun(넣다) = 더해 넣는 것 🥕 그래서 재료!

⚠ 레시피에서는 보통 복수로 봐요: die Zutaten

(Pl. die Messer)

📌 Das Messer ist sehr scharf.

→ 그 칼은 아주 날카로워요.

💡 옛말로 ‘음식 자르는 칼’ 🔪 Messer로 Essen(음식)을 잘라요.

보너스 칼이 잘 들어요 = Das Messer ist scharf.

(brät – hat gebraten)

📌 Ich brate die Kartoffeln in der Pfanne.

→ 감자를 팬에 구워요.

💡 프라이팬에서 ‘브라~’ 하고 지글지글 🥓 기름에 굽고 볶을 때!

보너스 명사 der Braten = 구운 고기 요리

⚠ du brätst, er brät 처럼 모음이 바뀌어요.

(backt / bäckt – hat gebacken)

📌 Am Wochenende backe ich einen Kuchen.

→ 주말에 케이크를 구워요.

💡 영어 bake와 쌍둥이 🥖 빵집은 Bäckerei, 제빵사는 Bäcker!

(Pl. die Töpfe)

📌 Das Wasser kocht im Topf.

→ 냄비에서 물이 끓어요.

💡 ‘톱프’ 하고 뚜껑이 들썩이는 소리 🫕 물은 Topf에서 끓여요.

⚠ 복수는 Umlaut: die Töpfe

(Pl. die Pfannen)

📌 Die Eier brate ich in der Pfanne.

→ 달걀은 팬에 부쳐요.

💡 영어 pan과 친척, 앞에 P 하나만 더 🍳 -e로 끝나니 die!

보너스 계란 프라이 = das Spiegelei (거울 계란!)

(Pl. die Backöfen · 오스트리아: das Backrohr)

📌 Die Pizza muss 15 Minuten in den Backofen.

→ 피자는 오븐에 15분 넣어야 해요.

💡 backen(굽다) + Ofen(화덕) = 굽는 화덕 = 오븐 🔥

보너스 줄여서 그냥 der Ofen이라고도 해요.