Pedir en una cafetería coreana: frases que de verdad vas a usar
Corea funciona a base de café. Parece haber una cafetería en cada esquina, desde grandes cadenas hasta pequeños locales independientes en antiguas casas hanok. Pedir es la primera conversación real en coreano perfecta: es corta, predecible y el personal está acostumbrado. Esto es lo que vas a oír y lo que puedes responder.
La fórmula mágica: [producto] + [cantidad] + 주세요
Casi todos los pedidos siguen el mismo patrón: lo que quieres, cuántos y 주세요 (juseyo), deme, por favor.
- 아메리카노 한 잔 주세요. (Amerikano han jan juseyo.): Un americano, por favor.
- 라떼 두 잔 주세요. (Ratte du jan juseyo.): Dos lattes, por favor.
잔 (jan) es el contador para tazas y vasos. Úsalo con los números nativos coreanos: 한 잔 (han jan), una taza; 두 잔 (du jan), dos; 세 잔 (se jan), tres.
¿Caliente o con hielo?
El personal a menudo te preguntará:
- 따뜻한 거로 드릴까요, 아이스로 드릴까요? (Ttatteutan georo deurilkkayo, aiseuro deurilkkayo?): ¿Lo quiere caliente o con hielo?
Responde con 따뜻한 거요 (ttatteutan geoyo), caliente, por favor, o 아이스요 (aiseuyo), con hielo, por favor. O dilo desde el principio: 아이스 아메리카노 한 잔 주세요.
El americano con hielo es tan popular que tiene su propio apodo: 아아 (a-a), abreviatura de 아이스 아메리카노. La versión caliente es 뜨아 (tteu-a), de 뜨거운 아메리카노. Incluso hay una palabra para quienes lo toman con hielo todo el invierno: 얼죽아 (eoljuga), de "얼어 죽어도 아이스 아메리카노": "americano con hielo aunque me muera de frío".
Tamaño
Los tamaños varían según la cadena, y muchas cafeterías pequeñas solo tienen uno o dos. Si te preguntan 사이즈는 어떻게 해 드릴까요? (Saijeuneun eotteoke hae deurilkkayo?), ¿De qué tamaño lo quiere?, señala el menú o di 작은 거요 (jageun geoyo), el pequeño, o 큰 거요 (keun geoyo), el grande.
¿Para tomar aquí o para llevar?
Esta es la pregunta que pilla desprevenida a la gente:
- 드시고 가세요? (Deusigo gaseyo?): ¿Es para tomar aquí? (literalmente, "¿Se lo va a tomar y luego se va?")
- 매장에서 드세요, 가져가세요? (Maejangeseo deuseyo, gajyeogaseyo?): ¿Para tomar aquí o para llevar?
Tus respuestas:
- 먹고 갈게요. (Meokgo galgeyo.): Me lo tomo aquí.
- 가져갈게요. (Gajyeogalgeyo.): Me lo llevo.
- 포장해 주세요. (Pojanghae juseyo.): Para llevar, por favor. Se usa tanto para comida como para bebidas.
También oirás el préstamo del inglés 테이크아웃 (teikeuaut), takeout, para llevar.
Personaliza tu bebida
- 샷 추가해 주세요. (Syat chugahae juseyo.): Un shot extra, por favor.
- 연하게 해 주세요. (Yeonhage hae juseyo.): Más suave, por favor.
- 시럽 빼 주세요. (Sireop ppae juseyo.): Sin jarabe, por favor.
- 얼음 조금만 넣어 주세요. (Eoreum jogeumman neoeo juseyo.): Con poco hielo, por favor.
- 디카페인 있어요? (Dikapein isseoyo?): ¿Tiene descafeinado?
- 우유를 두유로 바꿀 수 있어요? (Uyureul duyuro bakkul su isseoyo?): ¿Puedo cambiar la leche por leche de soya?
빼 주세요 (ppae juseyo), quítelo, por favor, es utilísimo en cualquier lugar donde pidas comida.
Pagar
- 결제는 어떻게 하시겠어요? (Gyeoljeneun eotteoke hasigesseoyo?): ¿Cómo desea pagar?
- 카드로 할게요. (Kadeuro halgeyo.): Con tarjeta.
- 영수증 드릴까요? (Yeongsujeung deurilkkayo?): ¿Quiere el recibo?
- 아니요, 괜찮아요. (Aniyo, gwaenchanayo.): No, gracias.
Muchas cafeterías ahora toman los pedidos a través de un 키오스크 (kioseukeu), una máquina de pedidos con pantalla táctil, en lugar de en el mostrador. Algunas ofrecen otros idiomas, pero vale la pena aprender los botones en coreano: 매장 (maejang), para tomar aquí; 포장 (pojang), para llevar; 결제 (gyeolje), pagar.
Recoger tu bebida
A menudo te darán un 진동벨 (jindongbel), un localizador que vibra cuando tu bebida está lista. En otros lugares dicen en voz alta tu número de pedido: 37번 고객님! (Samsipchil-beon gogaengnim!): ¡Cliente número 37! Antes de irte, es de buena educación decir 감사합니다 (gamsahamnida), gracias, o 잘 마실게요 (jal masilgeyo): "Lo voy a disfrutar".
Un pedido completo, de principio a fin
- Personal: 주문하시겠어요? (Jumunhasigesseoyo?): ¿Ya sabe qué va a pedir?
- Tú: 아이스 아메리카노 한 잔 주세요.: Un americano con hielo, por favor.
- Personal: 드시고 가세요?: ¿Para tomar aquí?
- Tú: 아니요, 가져갈게요.: No, para llevar.
- Personal: 결제 도와드릴게요. (Gyeolje dowadeurilgeyo.): Le cobro.
- Tú: 카드로 할게요.: Con tarjeta.
Coreano que puedes usar
| Coreano | Romanización | Significado |
|---|---|---|
| 한 잔 주세요 | han jan juseyo | Una taza, por favor |
| 아이스 / 따뜻한 거 | aiseu / ttatteutan geo | con hielo / caliente |
| 먹고 갈게요 | meokgo galgeyo | Para tomar aquí |
| 가져갈게요 | gajyeogalgeyo | Para llevar |
| 샷 추가해 주세요 | syat chugahae juseyo | Un shot extra, por favor |
| 시럽 빼 주세요 | sireop ppae juseyo | Sin jarabe, por favor |
| 카드로 할게요 | kadeuro halgeyo | Pago con tarjeta |
Empieza con la fórmula, añade una personalización y, para tu segunda visita, ya estarás pidiendo como un local.